«

»

Joga doručak

Kolatov obrok, ili kako još nazivaju i Joga doručak prvi je pripremio profesor Verner Kolat, dijetetičar i doktor medicine.Napravio je vrlo ukusan obrok od mlevenog zrna pšenice, suvog i orašastog voća i rendane jabuke. Obrok je vrlo hranljiv i lako se priprema. U knjizi Učim jogu – Lizbet detaljno su opisana njegova pozitivna dejstva na organizam. Navešćemo samo neke.

  • Stvara osjecaj sitosti najmanje 4 sata, a želudac nije preopterecen.
  • Reguliše težinu, jer osoba koja želi da smrša neće biti gladna pre ručka. Sup­rotno tome, one koje se žele udebljati, primetiće da su se njihove probavne funkcije poboljšale i da dobijaju na težini.
  • Uklanja toksine iz organizma
  • Osećamo se fizički i psihički bolje, osećamo se prijatnije u toku dana, jer se stvara biološka ravnoteža u organizmu
  • Povećava se koncentracija jer probavni aparat nije opterecen teškim doruckom.
  • Otporniji smo na stres
  • Poboljšava se sastav krvi
  • Kosa postaje mekana i zdravija
  • Zubi se popravljaju. Dr Kolat ukazuje na slučajeve paradentoze, koja je bila ne samo zaustavljena, nego se čak i povukla.
  • Dolazi do jačanja kostiju

Priprema:

Uveče sipajte tri kašike samlevene pšenice i tri kašike vode. Ukoliko ste u mogućnosti sameljite pšenicu neposredno pre pripreme ovog obroka. Ja koristim električni mlin za kafu. Pomešajte i ostavite da prenoći na sobnoj temperaturi. U toku noći doći će do vrenja, koje poboljšava prehrambenu vrednost obroka. U drugoj posudi potopite i ostavite da prenoći 15-20g suvog voća. Stavite malo vode, samo da prekrije voće. Ako je voće krupnije (kajsija, šljiva, smokva…) iseckajte ga.

kolat1
Ujutru  pomešajte sadržaj obe činijice, dodajte jednu rendanu jabuku, malo limunovog soka i po želji dodajte orašaste plodove. Količinu možete prilagoditi svojim potrebama. Jabuku obavezno narendajte neposredno pre jela.

kolat2

Prijatno

Tekst napisao: Aleksandar Nikolić

Korišćena literatura: Učim jogu – Lizbet

Ostavite odgovor